Kickin' Inn? Ebatavalises mereandide restoranis, kus sööte LAUAGA

Mereandide restoran lööb üle Austraalia laineid tänu oma ainulaadsele kulinaarsele kogemusele, kus kliendid söövad otse laua tagant.

Kickin' Inn , mis ilmub regulaarselt TikToki ja Instagrami voogudes, sellel on seitse restorani Uus-Lõuna-Walesis ja üks Victoria osariigis ning see käivitati esmakordselt 2018.

Ebatavaline restoran pakub sööjatele Kajuni mereandide menüüd, kus külalised jagavad einet, kandes selga valgeid rinnatükke ja kindaid – söögiriistu pole vaja.



Auravad kuumad mereannid – sealhulgas seemned, krevetid, putukad, kaheksajalad, krabid ja mais – saabuvad kilekottidesse ja visatakse lauale, et sööjad saaksid süveneda.

Video vaatamiseks kerige alla

Mereandide restoran lööb üle Austraalia laineid tänu oma ainulaadsele kulinaarsele kogemusele, kus kliendid söövad otse laua tagant

Mereandide restoran lööb üle Austraalia laineid tänu oma ainulaadsele kulinaarsele kogemusele, kus kliendid söövad otse laua tagant

Kotid sisaldavad mitmesuguseid mereande, sealhulgas kalamari, sinist ujukrabi, loorberitleid, värskeid krevette, kaheksajalgseid beebisid, mudakrabi, jõevähki, pipisid, lihaseid, homaari ja palju muud

'Söögikoha kontseptsioon, mille kohaselt saate oma toiduga mängida ja näppudega kotist maitsvaid mereande süüa, on ainulaadne. Enamikule klientidest meeldib oma toit lauale puistata ja sellesse kinni jääda,“ ütles kaasasutaja Rami Singh FEMAIL-ile.

Kliendid saavad valida populaarse 'Kickin'licious Bag', 'Mixed Bag' või 'Drag N Drop Bag' vahel, mis võimaldab klientidel valida konkreetseid mereande.

'Seejärel valivad kliendid soovitud kastme- ja vürtsitaseme,„Kastmed eristavad meid. Kõik kastmed valmistatakse iga tellimuse jaoks värskelt, ' lisas Singh.

Kickin' Inn mereandide kotid sisaldavad kalamari, sinist ujukrabi, putukaid, värskeid krevette, kaheksajalgapoegi, mudakrabisid, vähke, pipisid, lihaseid, homaari ja palju muud.

'Me pakume kindaid ja pudipõllesid ning nõrganärvilistele... ja kõhklemata pakutakse ka söögiriistu. Kuid julgustame kõiki oma käsi kasutama, ' ütles Singh.

'Ma võin olla erapoolik, kuid ma arvan, et see on kõige lõbusam einestamiskogemus, mida Austraalias saada saab. Meil ei ole lauaetikett.

'Me pakume kindaid ja pudipõllesid ning nõrganärvilistele... ja kõhklemata pakutakse ka söögiriistu. Kuid me julgustame kõiki oma käsi kasutama, ' ütles Singh

'Söögikoha kontseptsioon, mille kohaselt saate oma toiduga mängida, kasutades sõrmi, et süüa kotist maitsvaid mereande, on ainulaadne. Enamikule klientidest meeldib oma toit lauale valada ja sellesse kinni jääda,“ ütles kaasasutaja Rami Singh FEMAIL-ile.

Tänavu novembris korraldab restoran „Cheers To Champion Charities”, kus nad annetavad 5 dollarit igast oma firma Shrimp Martini müügist Austraalia Punase Risti, Little Wingsi ja Lifeline'i olulistele töötajatele.

Kickin' Inn tuletab meile meelde, mis on hea toit, 'see puudutab perekonda, ühtekuuluvust ja inimkonna edendamist toidu ja naeru kaudu'.

„Kõik on seotud meie Austraalia väärtustega. Lihtne kontseptsioon armastuse keerdkäiguga,” ütleb Rami Singh.