Kui jälgite oma vöökohta, võite olla ettevaatlik jõulude eel liiga paljude hakklihapirukate söömise pärast, kuid teie veinivalik võib olla suurem oht, kui tegemist on suhkru ja kalorite tarbimise drastilise suurendamisega.
On haruldane juhus, kui veinid märgivad etiketile toitumisalast teavet, mis tähendab, et tarbijad on nende lemmikjooki kohta suures osas teadmatuses.
Seda silmas pidades on vähendatud kalorsusega alkoholi jaemüüja DrinkWell läbi viinud sõltumatud laboriuuringud, milles analüüsiti 24 kõige populaarsema supermarketis saadaoleva veini toiteväärtust klaasi ja pudeli kaupa.
Tulemused näitasid, et kolm väikest klaasi Barefoot Pink Moscato't sisaldavad 24 g suhkrut – vaid 1 g vähem kui naise kogu soovitatav päevane norm.
Kui magusad roosad veinid olid suurimad rikkujad, siis valge vein on suhkru vältimisel kindlam panus.
DrinkWell on läbi viinud sõltumatud laboriuuringud, milles analüüsiti 24 populaarseima supermarketiveini toiteväärtust klaasi ja pudeli kohta. Pildil L-R; Barefoot Pink Moscato 6,75g klaasi kohta; Yellow Tail Jammy Red Roo 4,75g klaasi kohta; Gallo Family Vineyards Chardonnay valge vein 1,5g klaasi kohta
Kas SINA tead, kui palju suhkrut on veiniklaasis? Femail paljastab kõrge suhkrusisaldusega leibkonna lemmikud
| Vein | Kalorid klaasi kohta (125 ml) | Suhkur klaasi kohta (125 ml) | Kalorid pudeli kohta | Suhkur pudeli kohta | Süsivesikud klaasi kohta | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gallo Family Vineyards Chardonnay valge vein | 98 | 1,5 g | 588 | 9g | 2,25 g | ||
| Barefoot Pinot Grigio valge vein | 93 | 1,125 g | 558 | 6,75 g | 2,125 g | ||
| Lindemans Bin 85 Pinot Grigio valge vein | 105 | 0,875 g | 630 | 5,25 g | 2g | ||
| Echo Falls Pinot Grigio | 104 | 0,625 g | 624 | 3,75 g | 2,75 g | ||
| Villa Maria Sauvignon Blanc valge vein | 101 | 0,5 g | 606 | 3g | 1,625 g | ||
| Hardys Vr Sauvignon Blanc | 94 | 0,375 g | 564 | 2,25 g | 1,625 g | ||
| Wolf Blass Yellow Label Sauvignon Blanc | 101 | 0,25 g | 606 | 1,5 g | 1,125 g | ||
| Oyster Bay Chardonnay valge vein | 98 | 0,125 g | 588 | 0,75 g | 1,125 g | ||
| Jacobs Creeki klassikaline Pinot Grigio valge vein | 91 | 0,125 g | 546 | 0,75 g | 1,125 g |
| Vein | Kalorid klaasi kohta (125 ml) | Suhkur klaasi kohta (125 ml) | Kalorid pudeli kohta | Suhkur pudeli kohta | Süsivesikud klaasi kohta | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Paljajalu Roosa Moscato | 101 | 8,25 g | 606 | 49,5 g | 9,125 g | |
| Gallo perekonna suveroos | 70 | 7,125 g | 420 | 42,75 g | 7,875 g | |
| Blossom Hill Classics karge ja puuviljane roosivein | 95 | 4,25 g | 570 | 25,5 g | Kaal 4,875 g | |
| Echo Falls White Zinfandel Rose | 94 | 3,5 g | 564 | 21g | 5,25 g | |
| Jacobs Creeki klassikaline Shirazi roos | 96 | 1 g | 576 | 6g | 2,125 g |
| Vein | Kalorid klaasi kohta (125 ml) | Suhkur klaasi kohta (125 ml) | Kalorid pudeli kohta | Suhkur pudeli kohta | Süsivesikud klaasi kohta | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Yellow Tail Jammy Red Roo | 114 | 4,75 g | 684 | 28,5 g | 6,75 g | | ||
| Lindemans Bin 40 Merlot | 110 | 1,125 g | 660 | 6,75 g | 3,375 g | |||
| Hardys Vr Shiraz punane vein | 102 | 0,875 g | 612 | 5,25 g | 2,75 g | |||
| Wolf Bass Eagle Hawk Merlot | 103 | 0,5 g | 618 | 3g | 3,5 g | |||
| Blossom Hilli kaitseala Merlot | 104 | 0,375 g | 624 | 2,25 g | 3,125 g | |||
| Casillero Del Diablo Malbec | 103 | 0,125 g | 618 | 0,75 g | 2,125 g | |||
| Oyster Bay Merlot | 102 | 0,125 g | 612 | 0,75 g | 1,875 g | |||
| Campo Veijo Temranillo punane vein | 101 | 0,125 g | 606 | 0,75 g | 1,375 g |
Uuringus leiti ka lahknevusi teatud veinide kalorisisalduse ja tootja veebisaidil avaldatu vahel.
Suhkur on süsivesik ja vein, kui see on valmistatud puhtal viisil, ilma lisanditeta, ei tohiks sisaldada süsivesikuid peale jääksuhkru.
Täiendavaid süsivesikuid ei tohiks olla. Näiteks puhas veiniklaas, mis sisaldab 0,5 g suhkrut, peaks sisaldama ainult 0,5 g süsivesikuid.
See tähendab, et ainsad kalorid veinis peaksid pärinema jääksuhkrust ja alkoholist endast, millel on oma kalorisisaldus.
Lindemans Bin 40 Merlot sisaldas 110 kalorit klaasi kohta ja 660 kalorit pudeli kohta, samuti 1,125 g suhkrut klaasi ja 6,75 g pudeli kohta.
Kuid uuringus leiti, et veini valmistamisel kasutatavad lisandid võivad suurendada süsivesikute ja seega ka kalorisisaldust kuni 25 protsenti.
'Siiani on paljud selles tööstuses kalorite arvutamisel arvestanud ainult veini alkoholisisaldusega,' ütles drinkwelluk.com-i asutaja Tom Bell. „Tõumisel võib arvesse võtta ka jääksuhkrut.
Meie uuringud näitavad, et need vana kooli meetodid on aegunud ja valesti informeeritud, kui arvestada masstoodangu veinides kasutatavate lisandite taset. Nendel tootjatel on aeg tarbijatele rääkida, mis veinis on.
Mitmed kaubamärgid sisaldasid pudelis soovitatavast päevasest suhkrukogusest rohkem, mis on naistel 25 g ja meestel 38 g.
Testitud kõrgeima suhkrusisaldusega rosé kaubamärk oli Barefoot Pink Moscato, peaaegu 50 g pudeli kohta – naistele soovitatud kogus on kaks korda suurem ja see võrdub nelja supilusikatäie lauasuhkruga.
Bränd sisaldab 101 kalorit ja 8,25 g suhkrut väikese klaasi kohta, samas kui Gallo Family Summer Rose järgnes sellele tihedalt, rohkem kui 7 g klaasi ja peaaegu 43 g pudeli kohta.
Valge veini suhkrusisaldus oli oluliselt madalam, Gallo Family Vineyards Chardonnay White Wine oli edetabeli tipus, 1,5 g pf suhkrut klaasi kohta ja 9 g pudeli kohta.
Gallo Family Summer Rose Gallo Family Vineyards (vasakul) sisaldab 7,125 g klaasi kohta, Chardonnay valge vein aga 1,125 g klaasi kohta (paremal)
Mõlemad veinimargid sisaldasid vähem kaloreid kui nende roosad, kuid peaaegu veerandi naise päevasest tarbimisest.
Kui soovite oma suhkrutarbimist vähendada, võiks Jacobs Creek Classic Pinot Grigio valge vein olla teie jaoks sobiv valik, kuna väikeses klaasis on 91 kalorit ja vähem kui üks gramm suhkrut.
Kõige rohkem suhkrut sisaldav punane vein oli Yellow Tail Jammy Red Roo, mis sisaldas 28,5 g pudeli kohta, mis on kahekordne kogus, kui peresuuruses šokolaaditahvlis leidub.
Klaasi kohta sisaldab vein 4,75 g suhkrut, samal ajal kui terve pudeli ära poleeritate, tarbite ilmatuid 684 kalorit.
