Nutikad hakid näitavad, kuidas avokaadot MINUTITEGA küpseda

Meile võib meeldida oma küpsed ja kreemjad avokaadod, kuid nagu fännid liigagi hästi teavad, on hea väljavalimine vägagi tabav asi.

Selle paks tume koor tähendab, et igaüks võib arvata, kas vili on liiga kõva, pruun või pehme. Aga mis siis, kui oleks lihtsaid ja kiireid viise, kuidas saaksite tagada, et teie avokaado ei oleks kunagi enam küps?

FEMAIL on koondanud kõik nutikad viisid, kuidas saate vilju vaid minutitega küpseda, et teie õhtusöök enam kunagi ära ei rikuks.



Seal

Pole midagi hullemat kui avokaado lahti viilutamine, et avastada, et see on kivikõva. Heitke pilk nendele nutikatele näpunäidetele, mis näitavad, kuidas avokaadot minutitega küpseda, nii et teie eine ei rikuks kunagi valmimata puuviljad

Mähi see toidukilesse

Pole midagi hullemat, kui avokaado kaheks lõigata lootuses kasutada seda salatis ja avastada, et see on kivikõva.

Üks lihtsamaid viise selle vastu võitlemiseks on alandlik klambrikile. Asetage oma küpsemata avokaado kaks poolt uuesti kokku ja mässige viljad tihedalt toidukilesse.

Pange see külmkappi ja jälgige selle küpsust, surudes seda, kuni see on soovitud küpsusastmes.

Kasutage herneid ja blenderit

Kui teil on väga vähe aega ja peate Mehhiko-teemaliseks õhtusöögiks vahustama maitsvalt kreemjat guacamole'i, võtke blender välja.

Viilutage avokaado terava noaga, lisage peotäis sulatatud külmutatud herneid ja vahustage, kuni see on kreemjas.

Kui sa

Kui teil on väga vähe aega ja soovite Mehhiko-teemalise õhtusöögi jaoks vahustada mõnusalt kreemjat guacamolet, tooge välja blender ja mõned külmutatud herned.

Plekkfooliumi kuumatrikk

Kõik, mida selleks vaja on, on küpsetusplaat ja fooliumiriba. Lihtsalt mässige oma küpsemata avokaado fooliumisse, tõstke see küpsetusplaadile ja asetage umbes 90 kraadisesse ahju.

Jätke see sinna umbes kümneks minutiks, enne kui eemaldate selle ja asetate külmikusse jahtuma.

Avokaadod eraldavad ahjus palju kiiremini etüleengaasi ja kuna nad on ümbritsetud oma gaasiga, on nad sunnitud kiiresti küpsema.

Hea viis avokaado küpsemiseks on piserdada teelusikatäis õunasiidri äädikat segmentidele ja purustada see kahvliga.

Hea viis avokaado küpsemiseks on piserdada teelusikatäis õunasiidri äädikat segmentidele ja purustada see kahvliga.

Kahjuks annab see meetod teistsuguse maitse, kuna avokaadod on veidi küpsenud... seega on saadud avokaadot kõige parem kasutada retsepti osana või guacamoles.

Kasutage laimimahla ja õunasiidri äädikat

Võtke terav nuga ja lõigake avokaado pooleks, lõigake see osadeks ja tõstke segmendid kaussi.

Piserdage segmentidele teelusikatäis õunasiidri äädikat ja pigistage segule pool laimi. Võta kahvel ja tambi guacamole konsistentsiks.

Kasutage pruuni paberkotti ja jahu

Nii veider kui see ka ei tundu, kiidavad toidublogijad selle lihtsa häkkimise üle. See hõlmab pruuni paberkoti võtmist ja umbes kahe tolli jahu lisamist põhja (mõned inimesed ütlevad, et peaksite kogu puuvilja jahuga katma).

Tõsta küpsemata avokaado sisse ja leia aega. See võib kesta kuni kaks päeva olenevalt sellest, kui kõva on teie avokaado.

Protsessi kiirendamiseks lisa kotti tomat, õun või banaan, sest see toodab rohkem etüleengaasi ja kiirendab küpsemisprotsessi.

Mikrolaineahjus

Kui olete tõesti meeleheitel, pista avokaado mikrolaineahju, et see mõne minutiga küpseks.

Torgake seda mitu korda kahvliga läbi, asetage mikrolaineahjuplaadile ja küpseta 30 sekundit.

Kahjuks muudab see puuvilja maitse tavalisest mahedamaks, nii et kõige parem on lisada veidi laimimahla ja muuta see guacamoleks.