Selgus: kuidas puu- ja köögiviljade äädikas pesemine hoiab neid külmikus NÄDALAID värskena

Austraalia kahe lapse ema on jaganud oma lihtsat nippi, kuidas hoida puu- ja juurvilju nädalaid järjest külmikus värskena.

Facebooki lehele emad, kes kokkavad ja küpsetavad, ütles Rachael, et toidu kauem säilimiseks loputab ta tooted äädikas ja jätab selle enne veega pesemist minutiks mõjuma.

'Ma lihtsalt valan marjadele veidi äädikat, siis tulen minuti pärast tagasi ja pesen marjad veega ning lasen siis enne külmkappi panemist täielikult kuivada,' rääkis ta veebis.



Austraalia ema ütles, et ta loputab oma puuvilju äädikas, et toode külmikus kauem säiliks

Austraalia ema ütles, et ta loputab oma puuvilju äädikas, et toode külmikus kauem säiliks

Suuremate puu- ja köögiviljade koguste puhul soovitab Rachael täita kraanikaussi veega nii palju, et toit kataks, ja seejärel lisada

Suuremate puu- ja juurviljade koguste puhul soovitab Rachael täita kraanikaussi nii palju vett, et toit kataks, ja seejärel lisada „hea tilk äädikat“. Selle asemel võib pestitsiidide ja osakeste eemaldamiseks kasutada ka bi-carb soodat

Suurte puu- ja köögiviljade koguste puhul soovitab Rachael täita kraanikaussi nii palju vett, et toit kataks, ja seejärel lisada „hea tilk äädikat“.

Ta ütles, et äädika asemel võib toidus peituvate pestitsiidide ja osakeste eemaldamiseks kasutada ka bi-carb soodat.

Rachael ütles, et jätke toit enne pesemist mõneks minutiks vette ja asetage seejärel rätikule kuivama.

Kuna äädikas on happeline vedelik, mida kasutatakse toiduainete säilitamiseks, võib seda ohutult kasutada korjatud puu- ja juurviljade eluea pikendamiseks.

461aktsiad Kui paljud olid abivalmitest häkkidest üllatunud, tundusid teised Rachaelist rohkem huvitatud

Kuna äädikas on happeline vedelik, mida kasutatakse toiduainete säilitamiseks, pikendab see ideaalselt korjatud puu- ja köögiviljade eluiga.

Kui paljud olid abivalmitest häkkidest üllatunud, tundusid teised rohkem huvitatud Rachaeli toiduvalmistamise anumatest (pildil)

Abistav ülevaade jättis teised šoki ja Facebooki postitus kogus teistelt emadelt rohkem kui 240 meeldimist.

'Teie seade teeb mind kadedaks!' üks ema ütles, teine ​​lisas: 'Ma teen ka seda, välja arvatud lehtköögiviljad.'

Ja kuigi paljud olid abivalmitest häkkidest üllatunud, tundusid teised rohkem huvitatud Rachaeli klaasist toiduvalmistamiseks mõeldud anumatest.

'Kas te pesete oma anumaid käsitsi või nõudepesumasinas?' küsis üks ja Rachael ütles, et kasutab sageli nõudepesumasinat.

Teised küsisid, kust ta konteinerid ostis, ja neile meeldis organiseeritud seadistus.

KUIDAS ON Äädikas SÄILITAMISEKS HEA?

Kuna äädikas on väga happeline ja teadaolevalt tapab baktereid ja mikroobe, võib see toiduaineid pikema aja jooksul säilitada.

Äädika happesuse tõttu on see ideaalne koostisosa toiduvalmistamiseks ja majapidamises

Seda on kasutatud ka tervise toonikuna ja sellel on mitmesuguseid meditsiinilisi eeliseid

Seda kasutatakse peamiselt toitude maitsestamiseks ja säilitamiseks ning salatikastmete ja marinaadide koostisosana

Allikas: Tervise eeliste ajad

Reklaam